Après une longue attente, voici en lecture vidéo le reportage du magazine « Envoyé Spécial » de France 2 du 6 novembre dernier sur « Les guerriers du goût ».
Un reportage sur l’organisation Slow Food au niveau mondial, européen et national, et plus particulièrement grâce aux sentinelles Slow Food.
Sentinelle Slow Food dont fait partie la lentille blonde de Saint-Flour [...]

La Lentille Blonde de Saint-Flour, par son implication en tant que Sentinelle de Slow Food, sera visible dans le magazine « Envoyé Spécial » sur France 2 ce jeudi 6 novembre 2008. Initialement prévu jeudi 23 octobre, n’oubliez le rendez-vous de ce soir.
Vous y découvrirez Serge Ramadier nous narrant agréablement l’histoire de ce produit d’exception !
Envoyé Spécial [...]

Par l’intermédiaire de la sentinelle Slow-Food, la Lentille Blonde de Saint-Flour sera présent du 1er au 2 novembre 2008 à la Fête du Cochon de Morzine.
La Fête du Cochon veut perpétuer une culture de la montagne à travers sa gastronomie, ses traditions et toutes les richesses culturelles des Pays de Savoie avec comme maître mot [...]

La Lentille Blonde de Saint-Flour et Serge Ramadier étaient présents au stand Sentinelle de Slow Food au Salon du Goût 2008 à Turin (Italie) du 23 au 27 octobre 2008.
Organisée par Slow Food, cette manifestation biennale proposait de découvrir des produits d’exception du monde entier et à devenir de véritables « éco-gastronomes ».

A une époque où nous cherchons toujours plus de qualité et d’authenticité par rapport aux produits que nous consommons…