La Lentille Blonde de Saint-Flour sera présent au 2ème Salon des Saveurs de Montagne à Gap (Hautes-Alpes) du samedi 13 au dimanche 14 juin 2009.

Slow Food Convivium Coolporteur

Ce salon est organisé par Slow Food Coolporteur qui après avoir organisé pendant 5 années « Les journées du Coolporteur« , et l’année dernière la 1ère version du Salon des Saveurs de Montagne, présentera à nouveau un espace de dégustation spécialement aménagé dans le Hall de la Blache pour permettre aux visiteurs de découvrir et de goûter de magnifiques produits autour des ateliers du goût.

A l’occasion des Sentinelles Slow Food, la Lentille Blonde de Saint-Flour présentera son produit phare : la lentille blonde. Mais aussi tous ses produits annexes tels que le pois blond, la farine de lentille ou bien même sa pâte de fruits à base de lentille blonde.

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