La Lentille Blonde de Saint-Flour sera présent au 2ème Salon des Saveurs de Montagne à Gap (Hautes-Alpes) du samedi 13 au dimanche 14 juin 2009. Ce salon est organisé par Slow Food Coolporteur qui après avoir organisé pendant 5 années « Les journées du Coolporteur« , et l’année dernière la 1ère version du Salon des Saveurs de Montagne, présentera à nouveau un espace de dégustation spécialement aménagé dans le Hall de la Blache pour … Lire la suite »
Serge Ramadier participera, le 11 décembre 2008, à une conférence « Slow Food » lors du salon SISQA de Toulouse. Pour la 6è édition, il a lieu du 11 au 14 décembre 2008 au Parc des expositions de Toulouse et est organisé par la Région Midi-Pyrénées. Ce rendez-vous citoyen autour de l’alimentation s’inscrit pleinement dans une logique de développement durable, au bénéfice de l’éducation des générations actuelles et à venir.
Après une longue attente, voici en lecture vidéo le reportage du magazine « Envoyé Spécial » de France 2 du 6 novembre dernier sur « Les guerriers du goût ». Un reportage sur l’organisation Slow Food au niveau mondial, européen et national, et plus particulièrement grâce aux sentinelles Slow Food. Sentinelle Slow Food dont fait partie la lentille blonde de Saint-Flour et qui a ouvert ses portes aux journalistes de France 2. Serge Ramadier, … Lire la suite »
La Lentille Blonde de Saint-Flour, par son implication en tant que Sentinelle de Slow Food, sera visible dans le magazine « Envoyé Spécial » sur France 2 ce jeudi 6 novembre 2008. Initialement prévu jeudi 23 octobre, n’oubliez le rendez-vous de ce soir. Vous y découvrirez Serge Ramadier nous narrant agréablement l’histoire de ce produit d’exception ! Envoyé Spécial : « Découverte : Les guerriers du goût. Il y avait le fast food, … Lire la suite »
Par l’intermédiaire de la sentinelle Slow-Food, la Lentille Blonde de Saint-Flour sera présent du 1er au 2 novembre 2008 à la Fête du Cochon de Morzine. La Fête du Cochon veut perpétuer une culture de la montagne à travers sa gastronomie, ses traditions et toutes les richesses culturelles des Pays de Savoie avec comme maître mot : la qualité ! On y parle de traçabilité avec les producteurs, on goûte … Lire la suite »