Autour de la lentille blonde, l’union fait la force

Une belle aventure humaine : Le réveil de la lentille de la Planèze, une belle blonde au grenier dormant !

Comment  une tradition renaît au « goût » du jour, … porteuse d’un avenir radieux

Le réveil de la belle endormie

La lentille blonde était, depuis longtemps, très présente dans les champs et les assiettes de la Planèze,
vaste plateau volcanique paisiblement allongé au pied des Monts du Cantal.

S’ouvre alors la nouvelle histoire de la lentille blonde du pays de Saint-Flour :
Gérard, Serge, Henri et bien d’autres producteurs créent l’association des producteurs de la lentille blonde et du pois blond du pays de Saint-Flour.

 

Lire la suite de l’article complet en cliquant ici.

Retrouvez la recette du Fondant au chocolat et aux cerises en cliquant ici.

Source : ADAPEI Cantal

One thought on “Autour de la lentille blonde, l’union fait la force
  1. Bonsoir impossible de passer commande sur votre site , si vous voulez bien me rappeler pour l’essai de 10 kg pour ma table d’hôte

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :