Ce dimanche 27 octobre 2019 à 20h50 sur France 5, la lentille blonde de Saint-Flour a étét mise à l’honneur aux côtés de la très connue lentille verte du Puy dans le reportage «Lentilles, retour vers l’aliment du futur».
Un reportage très complet sur ces légumineuses et leurs productions qui sont expliqués en détails et vous informent de la réalité de leur fabrication à l’étranger.
Nous apparaissons à la fin de l’émission dans les doigts du chef Sébastien BRAS qui utilise nos lentilles dans sa gastronomie de terroir et gastronomique.
Retrouvez la partie de l’émission de France 5 qui parle de la lentille blonde de Saint-Flour :
Retrouvez le replay complet de l’émission de France 5 ci-dessous :