Pois blonds de Saint-Flour

Pois blond de Saint-Flour (paquet de pois)

C’est un légume sec aux vertus gustatives uniques, cultivé sur la Planèze de St Flour, qu’il faut absolument redécouvrir.
Ces pois blonds sont issus d’une culture naturelle sans produit chimique.
La récolte et le triage se font manuellement.