La lentille blonde de Saint-Flour
  • CONTACT
  • Histoire & Production
    • Les origines de la lentille blonde de la Planèze
    • La chronologie de la lentille blonde de Saint-Flour
    • Les producteurs
  • Nos produits
    • Lentilles blondes de Saint-Flour
    • Pois blonds de Saint-Flour
    • Confit Extra de lentilles blondes
    • Farine de lentilles
  • Charte Qualité/Labels
    • Slow Food
    • Label Rouge
    • IGP – Indication Géographique Protégée
  • Recettes des Chefs
  • Actus
    • Revue de Presse
  • Boutique
0 items - 0,00€
  • Aucun article dans le panier.

Terrine à la Lentille Blonde de Saint-Flour​ et jarret de porc de montagne

Home \ Recettes des Chefs \ Terrine à la Lentille Blonde de Saint-Flour​ et jarret de porc de montagne

Catégorie : Plat chaud

Recette proposée par :
Bruno GIRAL
Restaurant Le Nautilus
15100 SAINT-FLOUR

  • Facebook0
  • Twitter0
  • Google+0

Recettes des Chefs

  • Terrine à la Lentille Blonde de Saint-Flour​ et jarret de porc de montagne
  • Amuse-bouche autour de la lentille blonde de Saint-Flour, parfum de badiane, croustillant à la farine de lentilles
  • Crème de lentilles blondes de Saint-Flour, poitrine fumée, bœuf séché de Salers
  • Aumônières de lentilles tièdes à l’huile de noix, pieds de cochons et œufs pochés
  • Délice de lentilles blondes de Saint-Flour au foie gras
  • Nems de saumon aux lentilles blondes de la Planèze
  • Salade de lentilles blondes
  • Tartelette d’escargot de Bourgogne sur lentilles blondes de Saint Flour
  • Écume de lentilles blondes de Saint-Flour
  • Fondant au chocolat et aux cerises
  • Lou crépiot de la Planèze ou Gâteau de crêpes à la farine de lentilles blondes de Saint-Flour
  • Salade de lentilles blondes de Saint-Flour à la vinaigrette de Xérès et rouelle de tripoux gratinée au cantal entre-deux

Articles récents

  • Autour de la lentille blonde, l'union fait la force par l'ADAPEI 15 Autour de la lentille blonde, l’union fait la force 28 janvier 2017 by La lentille blonde
  • Reportage dans l'émission « Météo à la carte » du jeudi 17 novembre 2016 Reportage dans l’émission « Météo à la carte » sur France 3 17 novembre 2016 by La lentille blonde
  • Recette de la soupe de lentilles avec « Les carnets de Julie » Recette de la soupe de lentilles avec Francine Cibiel dans « Les carnets de Julie » 31 octobre 2016 by La lentille blonde

Nos produits à la vente

  • Boissons (1)
  • Confiserie (3)
  • Farine (1)
  • Légumes secs (2)
  • Librairie (1)
  • Soupe/Velouté (1)

Cantal Destination vous invite à partir à notre découverte en vidéo


Lentille blonde de Saint-Flour

10, rue Marchande.
15100 Saint-Flour - France
04 71 60 51 57
 

Suivez-nous sur Facebook :

Suivez-nous sur Facebook :
  • Mentions légales
  • Conditions générales de vente
Copyright © La lentille blonde de Saint-Flour - Tous droits réservés.
Création & Développement : Jérôme MAGRON
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous permettre de partager du contenu via les boutons de réseaux sociaux et pour nous permettre de mesurer l'audience.Accepter En savoir plus