Repas débat sur la lentille blonde de la Planèze

Récemment invitée par Jean Vernet, du groupe échange et partage, Patricia Vergne Rochès a présenté sa maison d’édition jeunesse « La vache qui lit » et en particulier le livre qui raconte l’histoire de la réintroduction de la lentille blonde de la Planèze de Saint-Flour, en présence du maire, Bernard Rispal et de l’abbé Marie Thomas.

Elle s’est prêtée au jeu de la lecture devant un auditoire d’une soixantaine de personnes qui a apprécié retomber en enfance pour quelques minutes. L’anecdote du triage des lentilles, réalisé autrefois par les enfants, a rappelé de nombreux souvenirs à chacun. L’auteure était accompagnée de Serge Ramadier, président de l’association de la lentille blonde de Saint-Flour, qui compte parmi les producteurs de lentilles et se consacre entièrement à sa culture et sa commercialisation.
Source : La Montagne

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