La gourmandise n’a pas de limite…
“A une époque où nous cherchons toujours plus de qualité et d’authenticité par rapport aux produits que nous consommons, la lentille de Saint-Flour nous apporte, par sa typicité, l’expression réelle du terroir volcanique et montagnard auquel elle appartient.”
Serge Ramadier, Directeur de la SARL La Lentille Blonde.